Velika iznenađenja na ocjenjivanju Vinistre – najviše platinastih medalja do sada!
Najbolje malvazije imaju Bastian i Deklić koji je uz Benvenutija i šampion među teranima. Titulu Best in Show ponijela je grčka Monemvasia Malvasia iz 2011.
Bastian ima najbolju svježu malvaziju, a Deklićeva malvazija iz 2020....
Hotel Jezero na Plitvicama domaćin Wine ViP Eventa
Wine ViP Event događaj je koji nudi ugodno druženje za profesionalce iz turizma, a koji će 19. travnja od 15 sati u hotelu Jezero u Plitvicama organizirati Turistička zajednica Plitvičkih jezera i Turistička zajednica...
Na 15. Svijetu malvazija najveći broj uzoraka do sada, stigle malvazije i iz Australije
Novi rekordi na Vinistrinom 30. Međunarodnom ocjenjivanju vina i jakih alkoholnih pića i 15. svjetskom natjecanju malvazija. Rezultati se očekuju za desetak dana
Ocjenjujte izvrsnost i kvalitetu, nagradite vina u kojima biste rado uživali u...
Poznati slovenski chef Luka Košir otvara novu sezonu Spinnaker Gourmet Stagea
Porečki Spinnaker će 19. travnja, u sklopu ovogodišnje serije tematskih večera, ugostiti jednog od najosobitijih kuhara regije, poznatog po svom radikalnom pristupu održivosti u gastronomiji
Nakon spektakularnog završetka prošlogodišnjeg ciklusa s impresivnim gostovanjem Ane Roš,...
Održana manifestacija Najbolje od Međimurja – promenadno kušanje pušipela i sauvignona
Udruga međimurskih vinara Hortus Croatiae je u ponedjeljak, 8. travnja 2024. u Zagrebu u hotelu Esplanade održala manifestaciju Najbolje od Međimurja. Na promenadnom kušanju koje je trajalo od 15:30 do 19:00 sati, svoja vina...
Uvođenje plaćanja napojnica preko kartica
Od početka godine, napojnice se u Hrvatskoj mogu ostavljati i bezgotovinskim putem i time je posljednjim krugom porezne reforme implementiran model uvođenja napojnica u sustav fiskalizacije za koji su se zalagali ugostitelji, a s...
Najavljeni jubilarni deseti Dani hrvatskog pršuta
Zagreb je 19. i 20. travnja domaćin desetog izdanja manifestacije koja promovira zaštićene hrvatske pršute
Tko će ove godine ponijeti titulu šampiona među najboljim zaštićenim hrvatskim pršutima doznat će se 19. travnja u zagrebačkom hotelu...
10 najvećih trendova u ugostiteljskoj industriji u 2024.
Dinamični svijet ugostiteljstva ubrzano prolazi kroz velike promjene, a aktualni trendovi utjecat će na sve. Donosimo 10 ključnih trendova koji će redefinirati ugostiteljsku industriju u 2024. i godinama koje slijede.
Potrošači su jako zabrinuti za...
Koliko znamo o umjetnoj inteligenciji i može li ugroziti radna mjesta
Kada je riječ o percepciji o umjetnoj inteligenciji i njezinom utjecaju na društvo, otprilike petina Hrvata smatra kako je pojava umjetne inteligencije pozitivna za društvo, trećina smatra da je negativna, a nešto manje od...
Concours Mondial de Bruxelles: Hrvatska rosé vina osvojila 17 medalja
Na najvećem specijaliziranom natjecanju za rosé vina na svijetu Concours Mondial de Bruxelles hrvatski vinari osvojili su ukupno 17 medalja - 8 zlatnih i 9 srebrnih, što je veliki uspjeh s obzirom na to...