Radionice 14. Zagreb Vinocoma

130

CLUB BOARD ROOM

22. studeni 2019.

11:00 – 12:30h
Moderator: Roko Bekavac
Tema: Horizontal Tasting -Historic Vintage 2008

Opis:

~AGRAPART VENUS 2008
~LARMANDIER-BERNIER VIEILLES VIGNES DU LEVANT 2008
~PIERRE PETERS CUVÉE SPÉCIALE LES CHÉTILLONS 2008
~DRAPPIER GRANDE SENDREE 2008
~PHILIPPONNAT CLOS DES GOISSES 2008
~JACQUESSON AY VAUZELLE TERME 2008
~MOET ET CHANDON GRAND VINTAGE 2008
~BILLECART – SALMON VINTAGE 2008
~BOLLINGER GRANDE ANNEE 2008
~POL ROGER WINSTON CHURCHILL 2008
~DOM PERIGNON 2008
~CRISTAL 2008

Ulaz: 1.900,00 kn
Mjesta: /12
Kontakt i rezervacije: Roko Bekavac.
E Mail: roko.bekavac@gmail.com
Mob: 00385 916203820


13-14:30h

Tema: Château Smith Haut Lafitte
Moderatori: Fabien Teitgen, direktor Château Smith Haut Lafitte i Ante Bačić

Opis: BIJELO vertikala top godina

Smith Haut Lafitte Blanc 2007.
Smith Haut Lafitte Blanc 2011.
Smith Haut Lafitte Blanc 2015.
Smith Haut Lafitte Blanc 2016.
Smith Haut Lafitte Blanc 2017.
Cijena ulaznice: 890,00 kn

Kontakt i rezervacije: festival@vino.com.hr , 00385 98 382 502

 

15-16:30h
Moderator: Marin Berovič
Tema: Master Class Champion + Trophy Winners, The World Glass of Bubbly, London 2019

Opis: Svjetsko ocenjivanje Čaša najboljeg pjenušca 2019 – The World Glass of Bubbly u Londonu 2019. predstavlja suvremeni način ocjenjivanja pjenušca, izbornim klasificiranjem obzirom na karakteristike i okuse u 19 kategorija, kojemu slijedi ocjenjivanjem najboljih po vertikali. Pobjednik – Trophy Winner – Pokalni pobjednik najviše je ocijenjeno vino kategorije, kojem slijede zlatne, srebrne i brončane medalje. Posebno priznanje van medalja je Highly Commended ili  Visoko preporučeno.

Radionica pod ravnanjem Marina Beroviča, predsjednika ocjenjivanja The World Glass of Bubbly – London 2019 ponudit će na kušanje glavne ekskluzivnosti – ukupnog šampiona i sedam pobjednika kategorija pjenušavih vina svijeta.

Cijena ulaznice:Cijena: 350,00 kn
Mjesta: /12
Kontakt i rezervacije: ivanka@dropi.hr ili mobitel 098 485894

17-18:30h
Moderator: Ivo Kozarčanin, Bakhov sin
Tema: “Ča je pusti Alsace, kontra Ivana Enjingija”

Opis: Usporedba vina od sivig pinota, rajnskog rizlinga i traminaca vinarije Ivana Enjingija i Hugel.

Cijena ulaznice: 300,00 kn
Mjesta: /12
Kontakt i rezervacije: Ivo Kozarčanin, bakhov.sin@gmail.com


23. studeni 2019.

11:00-12:30h
Moderator: Daniel Čečavac (WSET 3), Wine Club Croatia  
Tema: “Icons of France” 1930 – 1990

Opis: Nakon impozantnih vertikala Château Grand Puy Lacoste-a i Château Gruaud Larose-a te lanjske radionice “Grand Cru Tour de France”, Daniel Čečavac u suradnji s VINOcom festivalom predstavlja radionicu pod nazivom “Icons of France” 1930 – 1990. Primarni cilj radionice je ukazati na potencijal odležavanja vina iz eminentnih francuskih regija i apelacija, nastala u legendarnim berbama od strane uglednih vinskih kuća. Prošarati će se od Champagnea, Alsacea i Burgundije pa sve do Bordeauxa, sjeverne Rhone i juga Francuske. Od 8 pomno izabranih vina, sudionici radionice imati će posebnu čast kušati uistinu iskonski 1990 Hermitage La Chapelle, zatim veličanstvene berbe crvenog Bordeauxa 1961 i 1982, famozni bijeli Bordeaux Château Laville Haut-Brion iz daleke 1964 godine te legendarnu 1985 berbu najpoznatnijeg prestige cuvée-a Dom Pérignona.

1990 Trimbach, Riesling Cuvée Frédéric Emile
1964 Château Laville Haut-Brion, Pessac-Léognan
1979 Bégin Colnet, Vosne-Romanée
1982 Château Trotanoy, Pomerol
1961 Château Gruaud Larose, Saint-Julien
1990 Paul Jaboulet Ainé, Hermitage La Chapelle
1930 Château Sisqueille, Rivesaltes
1985 Dom Pérignon, Cuvée Brut

Cijena ulaznice: 2250,00 kn
Mjesta: /12
Kontakt i rezervacije: info@wineclubcroatia.com

13:00-14:30h
Moderatori: Fabien Teitgen, direktor Château Smith Haut Lafitte i Ante Bačić
Tema: vetikala top godina

Opis:
Smith Haut Lafitte Rouge 2005
Smith Haut Lafitte Rouge 2009
Smith Haut Lafitte Rouge 2010
Smith Haut Lafitte Rouge 2015
Smith Haut Lafitte Rouge 2016

Cijena ulaznice: 890,00 kn
Mjesta: /12
Kontakt i rezervacije: festival@vino.com.hr, 00385 98 382 502

15:00-16:15h 
Moderatori: Mario Meštrović & Frane Ševo
Tema: GRAND CRUE CLASSE VELIKE 1996. LIJEVE OBALE BORDEAUXA ČUVENE KLASIFIKACIJE 1855. HORIZONTALNA DEGUSTACIJA 5 VELLIKANA ODLEŽANIH 23 GODINE

Opis: Horizontalna degustacija 4 vina Medoca i jedno Pessac Leognana odležanih 23 godine u optimalnim uvjetima na ujednačenoj temperaturi od 11 stupnjeva Celciusa, na 70% vlage u originalnim drvenim kutijama  u prirodnom podrumu. 1996. je bila  fantastična berba za lijevu obalu Bordeauxa tako da s radošću isčekujemo ovo zajedničko kušanje.

Winely Yours…  SoMM

Grand Cru Classes lista:

  1. Chateau La Louviere, Pessac Leognan 1996.
  2. Chateau du Tertre, Margaux 1996.
  3. Chateau Lafon Rochet, St Estephe 1996.
  4. Leoville Barton, St Julien 1996.
  5. Pontet Canet, Pauillac 1996.

Cijena ulaznice: 850,00 kn
Mjesta: /12
Kontakt i rezervacije: mario.mestrovic@gmail.com, 00 385 91 6236 555


16:30-18:00h

Moderatori: Marin Berović
Tema: Zadnja vina velikog Stanka Čurina

Opis: Prije nekoliko desetljeća,u elitnim zagrebačkim hotelima Esplanade i Zagreb-Intercontinental, svjesni da eno-gastronomija ne priznaje ni republičke ni državne granice a niti politiku dok je, istodobno u dobrim odnosima s informiranosti, obrazovanosti, vinskom kulturom te hedonizmom, prepoznali su vrijednost individualnih privatnika vinogradara-vinara koji su se drznuli smjelo zaplivati uzvodno režimskim strujama i postupno se nametali kakvoćom i osebujnošču svoje kapljice, koji su se dokazali kao velike ličnosti te ušli u legendu i postali uzori. Stanko Čurin, prvi privatni vinar u Sloveniji, dobitnik više od tisuću nacionalnih i najvećih međunarodnih priznanja, takva je, neosporena, legenda bez granice.

Radionica pod ravnanjem Marina Beroviča predstavlja degustaciju 10 Čurinovih vina od pjenušca (2002), zatim mirnih sivog pinota (2008), cuvéea (2007), laškog rizlinga/graševine (1999), ranine (1999), šipona/moslavca (1997), sauvignona (1993), crnog pinota (1990) do izborne berbe prosušenih bobica laškog rizlinga/graševine (1990) i ledenog vina rajnskog rizlinga (1986) i šipona/moslavca (1973).

Cijena ulaznice: 250,00 Kuna  / 12 mjesta
Mjesta: /12
Kontakt i rezervacije: ivanka@dropi.hr ili mobitel 098 485894