Home Intervju

Intervju

Inovacije, vrhunski proizvodi i održivi razvoj ključ su uspješnog poslovanja

U svijetu se svaki dan popije pet milijuna šalica Julius Meinl kave, što je godišnje više od dvije milijarde! Ova priča o uspjehu počela je davne 1862., prvom pržionicom kave u Europi. Snaga Julius Meinl...

Intervju mjeseca: Nerina Zec, Agrolaguna

'Naša vina, maslinova ulja i sirevi ne nude samo vrhunsku kvalitetu, već i pričaju priču o mjestu s kojeg dolaze' Nakon pauze uzrokovane pandemijom, zaživjela su u punom sjaju i vinska natjecanja u Hrvatskoj i...

‘Strategija održivosti potiče nas na inovacije i suradnju u zaštiti okoliša’

HEINEKEN Hrvatska posebno je povezan s lokalnom zajednicom – njihova pivovara i Karlovačko pivo nezaobilazan su dio povijesti grada Karlovca već gotovo 170 godina. Veliki dio zaposlenika iz ovog je kraja te iz toga...

Siniša Mužić: U 30 godina poslovanja izrasli smo u lidera u prodaji i distribuciji...

Core business kompanije Roto dinamic d.o.o. je HoReCa kanal, s posebnim naglaskom na restorane i caffe barove te klubove, a dugi niz godina opskrbljuje i nezavisnu maloprodaju, trgovačke lance, naftne kompanije te sudjeluje u...

Ivan Artuković: Inovacije temeljene na dobrom poznavanju potrošača okosnica su našeg poslovanja

U ovoj godini Franck obilježava veliki jubilej – 130 godina poslovanja tijekom kojih su, kako ističe glavni direktor Ivan Artuković, stekli značajno iskustvo u proizvodnji kave, čaja i napitaka od žitarica i cikorije, a...

Gosti traže posebno iskustvo, novitete na tanjuru i osjećaj topline zbog kojega će se...

Zadaća udruge JRE koja okuplja mlade i talentirane chefove, ujedno je i njezin moto: ‘Never-ending passion’ s kojim članovi žive i rastu. Vjeko Bašić, predsjednik udruge i vlasnik konobe Boba, otkriva kako se iza...

Frank Reul: Naši hoteli gostima nude sigurnost, fleksibilnu ponudu i nezaboravno iskustvo

Accor je osnovan 1967. otvorenjem hotela Novotel Lille te se razvio u jednog od vodećih svjetskih pružatelja usluga u hotelskoj industriji. Danas Accor broji više od 260 tisuća stručnjaka u ugostiteljskoj industriji te pruža...

Ivana Alilović: Gostima nudimo boravak u prirodi, sigurnu destinaciju i autentičan doživljaj

Potpuno u suprotnosti s ritmom velegrada, život u većinom ruralnoj okolici mnogo je sporiji i usklađeniji s prirodom. Boravak u čistoj prirodi s prekrasnim vidicima i impresivnom florom i faunom izletnicima vraća energiju i...

Iznimna berba jedina je pozitivna strana za vinare u prošloj godini

Uz popuštanje mjera stigla je još jedna dobra vijest za ljubitelje vina, vinske profesionalce i vinare: u Poreču će se u prvoj polovici svibnja održati vinska manifestacija Vinistra. U najboljim istarskim vinima uživat će...

Marin Medak: Trebaju nam strukturna rješenja, a ne vatrogasne mjere

"Sljedeća godina neće biti ništa manje zahtjevna od ove, a vatrogasne mjere neće spasiti ugostitelje. Ono što tražimo je dugoročno poticajna politika gospodarstvu. Niži PDV na kavu, pivo, vino, bezalkoholna pića i napitke u...