Home Restorani

Restorani

Pred restoranima je vrijeme transformacije

Za uspješno poslovanje neophodno je da ugostitelj koristi barem jednu ili dvije platforme za online naručivanje te da nudi izravno online naručivanje na svojoj web stranici. Gost koji jednog dana naruči izravno putem web...

Dodijeljene stipendije Raise the Bar

Stručnjaci su odabrali četvero stipendista koji će se educirati na uglednim kulinarskim učilištima U utorak 18. travnja na predstavljanju vodiča Gault&Millau 2023. za Hrvatsku proglašeni su ovogodišnji dobitnici kulinarskih stipendija koje Coca-Cola HBC Adria dodjeljuje...

Pametan sustav upravljanja jelovnicima pomaže u stvaranju visokih profita

Ovi sustavi omogućuju ugostiteljima da razviju ili restrukturiraju svoje recepte, daju podatke o hranjivim vrijednostima i alergenima koji se odnose na sastojke hrane, pomažu kod dinamičkog određivanja cijena jelovnika... Kao vlasnik restorana, znate da je...

BOOGIE LAB bistro, pekarnica i bar – novo cool mjesto u Zagrebu

Karlo Vulin i Mladen Vilović udružili su znanje i kreirali mjesto u kojem se može uživati od 7 sati ujutro pa sve do ponoći: u jutarnjim satima dominira priča craft pekarnice i doručka, slijedi...

El Toro u svoj meni uveo i sushi

El Toro restaurant&bar i chef Mario Mihelj renomirana su i posljednjih godina iznimno cijenjena imena na domaćoj gastronomskoj sceni. Od otvaranja od prije pet i pol godina ne miruju - od sezonskih menija, uvođenja...

Zagreb dobio svoju prvu cicchetteriu – Cicchetti

Već dugo vijest o otvaranju nekog food mjesta nije toliko zaintrigirala medije i gradsku foodie ekipu kao vijest da Zagreb uskoro dobiva svoju prvu cicchetteriu naziva Cicchetti i to u atraktivnom prostoru nekadašnjeg Blok bara, u Tomašićevoj ulici što bloku Martićeva učvršćuje titulu...

Zagreb dobio novi talijanski restoran

Zagrebačka restoranska scena svakim danom sve je zanimljivija, ali već duže vrijeme postoji potreba za još nekim talijanskim restoranom jer je to koncept koji nam možda zbog blizine Italije, uvelike odgovara. Tako je Zagreb...

3Hugs Vegan Brunch Bar – prvi veganski brunch bar u Zagrebu

Jelovnik, kojeg potpisuje chef Tomislav Primorac, pršti od maštovitosti i zanimljivih kombinacija sastojaka i podijeljen je u tri kategorije: food, drinks, juices & combos, a bazira se na svježim i ukusnim namirnicama veganskog podrijetla Da...

Porto Spalato nudi vrhunske riblje specijalitete

Porto Spalato, restoran s tradicionalnom dalmatinskom kuhinjom, nedavno je otvorio svoja vrata u krugu jedinog resorta s 5 zvjezdica na splitskom području - La Meridien Lava u Podstrani te obogatio jaku gastronomsku scenu ove...

Booking.com razbija mitove i otkriva prave destinacije iza vaših omiljenih kulinarskih delicija

Za većinu putnika iz Hrvatske (oko 81%)* glavna motivacija za putovanje je kušanje lokalne kuhinje, ali iako se podrijetlo nekih lokalnih prehrambenih favorita čini očitijim, ime često može zavarati. Nedavna istraživanja Booking.com-a pokazuju kako...