Restorani

Hrvatski poznati chef Melkior Bašić postao je članom Aminess Gourmet tima i time obogatio već impresivan gourmet sastav hotelske grupacije Aminess. Melkior će tako u svim destinacijama jedne od najbrže rastućih hotelskih grupacija biti zadužen...

Poznati londonski concept chef azijske kuhinje Werner Seebach vodit će gastro ponudu glamuroznog zagrebačkog restorana koji se otvara ove godine Pripremite se krenuti na kulinarsko putovanje kakvo do sada nije bilo u Zagrebu jer se...

Ljetne temperature sve su više i nije jednostavno pronaći mjesto u kojem se može nešto lagano pojesti, zasladiti se ručno rađenim kolačima ili provesti ugodnu večer u društvu prijatelja, uz rashlađeni signature koktel. Naš...

Kroz digitalne jelovnike, restorani mogu pružiti interaktivno iskustvo gostima, olakšati proces naručivanja hrane i brže reagirati na promjene U današnjem digitalnom dobu, tehnologija je postala neizostavan dio našeg svakodnevnog života. Restorani, kao industrija koja se...

Početak ljeta u samom srcu Njivica obilježen je spektakularnim otvorenjem nove omiljene gastronomske lokacije na otoku Krku. Radi se o 7 Seas Restaurant & Baru kompanije Aminess, mjestu inovativne visoke gastronomije za koje je...

Restoran Spinnaker, smješten na porečkoj rivi, predstavio je na prigodnom otvaranju novi koncept jelovnika chefa Gorana Hrastovčaka u novom luksuzno preuređenom prostoru Poznati porečki restoran Spinnaker, dočekao je sezonu u novom ruhu, osvježenim interijerom i...

Vegetarijanske i veganske specijalitete vrhunskog chefa Paula Ivića nagrađene Michelinovom zvjezdicom, četiri Gault Millau toke i Michelin Green zvjezdicom ne propustite kušati u mediteranskoj oazi Falkensteiner Resorta Punta Skala nedaleko od Zadra Tian tatar, divlje...

Žene su neupitno značajan dio gastronomskog sektora u Hrvatskoj, kako u kuhinjama tako i u menadžmentu i vlasništvu restorana i ugostiteljskih objekata. Međutim, često se suočavaju s predrasudama, stereotipima i manjkom priznanja za svoj...

U petak, 02.06.2023. godine, u Grand Hotelu Brioni održan je event pod nazivom Prosecco DOC MAXI ON Cooking Star, poseban kulinarski show koji je redefinirao granice spoja gastronomije i jedrenja. Na čelu ovog izvanrednog...

Vodeća europska superaplikacija Bolt objavila je dobitnike Bolt Food nagrade - Zlatna brokula za 2022. godinu koja se dodjeljuje restoranima partnerima za izvrsnu gastronomsku ponudu. Nagrade Zlatna brokula dodjeljuju se u 10 kategorija, a...