Restorani

Aminess uvodi inovativan koncept visoke gastronomije za što će biti zaslužan chef Matija Bogdan Chef Matija Bogdan postaje stalni član gourmet tima hotelske grupacije Aminess. Matija Bogdan postaje executive chef za Aminessove restorane na otocima...

Dugoročna suradnja Valamara sa svjetski poznatom talijanskom gastro obitelji započinje otvaranjem restorana Miramare by Fratelli Cerea u Poreču, a predviđa kontinuirano stjecanje novih znanja i iskustava za djelatnike Valamara i daljnje projekte u budućnosti Valamar...

Što kažete na salatu od slanutka, nakon koje slijedi Dvorski pladanj s mesnim poslasticama poput junećeg ramsteaka sous vide, a za desert na stol stižu zapečeni štrukli sa šumskim voćem? Ljubitelje ribe oduševit će...

Dozvolite da vas ''Ljubičasti Majmun'' uvede u svijet u kojima će uživati sva vaša čula, a čeka vas u Tomašićevoj 6 u Zagrebu Ljubiteljima istočnjačke kuhinje Purple Monkey dobro je znano ime. Ovaj asian fusion...

Nutritivno bogata, ukusna i cjenovno pristupačno jela oduvijek su nit vodilja poznatog street food restorana, čime se u kreiranju jelovnika vodio i popularan chef Jedno od najpoznatijih odredišta na zagrebačkoj gastro sceni, street food restoran...

Za još jednu turističku sezonu spreman je MakaMaka, Acai & Poke Bar & Sushi, smješten u staroj gradskoj jezgri Splita, čija ponuda havajske i azijske hrane ne prestaje oduševljavati ljubitelje egzotične kuhinje U MakaMaka gosti...

Za uspješno poslovanje neophodno je da ugostitelj koristi barem jednu ili dvije platforme za online naručivanje te da nudi izravno online naručivanje na svojoj web stranici. Gost koji jednog dana naruči izravno putem web...

Stručnjaci su odabrali četvero stipendista koji će se educirati na uglednim kulinarskim učilištima U utorak 18. travnja na predstavljanju vodiča Gault&Millau 2023. za Hrvatsku proglašeni su ovogodišnji dobitnici kulinarskih stipendija koje Coca-Cola HBC Adria dodjeljuje...

Ovi sustavi omogućuju ugostiteljima da razviju ili restrukturiraju svoje recepte, daju podatke o hranjivim vrijednostima i alergenima koji se odnose na sastojke hrane, pomažu kod dinamičkog određivanja cijena jelovnika... Kao vlasnik restorana, znate da je...

Karlo Vulin i Mladen Vilović udružili su znanje i kreirali mjesto u kojem se može uživati od 7 sati ujutro pa sve do ponoći: u jutarnjim satima dominira priča craft pekarnice i doručka, slijedi...