Dođite na festival Vino Dalmacije!
Svi oni koje zanima što je dobro dalmatinsko vino, kako se poslužuje i u njemu uživa trebali bi posjetiti festival “Vino Dalmacije” koji se odvija krajem ovog ožujka u ugodnom restoranu sveučilišnog kampusa u...
Završeno prvo izdanje Aminess Gourmet Laba
Niz stručnih edukacija u sklopu projekta Aminess Gourmet Lab, koji je pokrenula turistička kompanija Aminess, pod vodstvom chefa Davida Skoke i najvećih stručnjaka iz različitih ugostiteljskih područja, uspješno je završen. Na edukacijama u restoranu...
Rekordan broj izlagača na ovogodišnjem sajmu GAST
Ovogodišnji međunarodni sajam GAST u Splitu tijekom četverodnevnog trajanja posjetilo je više od 18 tisuća posjetitelja, a svoje je proizvode i usluge za nadolazeću turističku sezonu predstavilo 727 izlagača, suizlagača i brendova iz osam zemalja,...
Što spaja jazz funk i tripice?
Prošloga tjedna u Johann Francku održano je događanje pod nazivom 'Psihodelični tripa trip'. Riječ je o prvom od niza evenata koji na originalan i kreativan način spajaju gastronomiju i glazbu. Povod prvog druženja bila...
Adris 44Cup: Nakon 10 godina u Rovinj ponovno stiže svjetska jedriličarska elita
Od 28. svibnja do 2. lipnja ove godine u organizaciji Sail La Vie i JK Maestral, a pod pokroviteljstvom Adris grupe, Rovinj će ponovno ugostiti jedno od najatraktivnijih svjetskih jedriličarskih natjecanja - Adris 44Cup....
Počele prijave na sedmi METRO Potentials
METRO Cash & Carry otvorio je prijave za sedmi po redu METRO Potentials u sklopu kojeg omogućava mladima iz Hrvatske stjecanje dvogodišnjeg međunarodnog radnog iskustva kako bi preuzeli menadžerske funkcije unutar tvrtke METRO Cash...
Izvoz hrvatskih vina porastao 22 posto
Više od 60 proizvođača malvazija, 20-ak proizvođača autohtonih sorti Bregovite Hrvatske i žlahtine, predstavili su novu berbu na osmom En Primeuru koji se održava u zagrebačkom hotelu Esplanade u suorganizaciji HGK i Udruge Vinistra....
Pod vodstvom Davida Skoke pokrenut projekt Aminess Gourmet Lab
Turistička kompanija Aminess pokrenula je „Aminess Gourmet Lab“, projekt koji, pod vodstvom chefa Davida Skoke, ima za cilj educirati mlade kuhare, konobare, barmene i ostale članove Aminess gourmet tima. Projekt će na jednom mjestu...
METRO lansirao novo digitalno rješenje za ugostitelje
METRO, vodeći veletrgovac na hrvatskom HoReCa tržištu, lansirao je novu digitalnu platformu DISH (Digital Innovations and Solutions for Hospitality) namijenjenu ugostiteljima koji žele osuvremeniti svoje poslovanje, uštedjeti vrijeme i povećati prihode. Korisnicima platforme DISH...
Barcaffè espresso osvojio dvije zlatne medalje u Milanu
Na ovogodišnjem Međunarodnom natjecanju u degustaciji kave (Internacional Coffe Tasting) koje je održano 29. i 30. studenoga u Milanu u organizaciji Međunarodnog Instituta za degustaciju kave (International Institue of Coffe Tasters), Barcaffè espresso osvojio...
