Home Barovi

Barovi

Capak o popuštanju mjera u ugostiteljskim objektima

Krunoslav Capak, ravnatelj Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo gostovao je u emisiji U mreži prvog na HRT-u te komentirao određeno popuštanje mjera. Što se tiče rada ugostiteljskih objekata, Capak je naglasio da je prije...

Barmeni, ostanite pozitivni i nemojte očajavati!

Iako sezona nije započela kako smo svi planirali, nemojte da vas obeshrabri ovo teško razdoblje. Trenutno imate viška vremena ako ste ostali kod kuće i odlučili preskočiti doba ovog virusa. Upravo iz tog razloga...

Ulaznice za treće izdanje Chefs’ Stagea puštene u prodaju

Najvažniji kongres gastronomije i ugostiteljstva na ovim prostorima i ove godine dovodi neke od najboljih svjetskih chefova Ulaznice za treći po redu Chefs’ Stage koji okuplja poznata imena svjetske gastronomije su puštene u prodaju, a...

Orašasti plodovi i kava

Tradicija od koje se Hrvati teško odvajaju, štoviše čak se i identificiraju s njome jest ispijanje kave uz druženje s obitelji, prijateljima, kolegama. Jednostavno, običaj „odlaska na kavu“ postao je dio nas. Pritom Hrvati...

Umjetnost kave: Svježe mljevena vs. instant

Ritual ili jednostavnost. Bogatstvo aroma ili brzina pripreme. Svježe mljevena kava ili instant. Premda je supstanca za oba napitka ista, pravi kavoljupci odmah će uočiti razliku. Dok je instantica odličan izbor za sve koji...

Bowling Bar uz vruće disco hitove 80-ih otvorio sezonu kuglanja

Popularna zagrebačka kuglana Bowling Bar organizirala je natjecanje u  kuglanju pod nazivom Disco bowling i time službeno otvorila zimsku sezonu bowlinga. Uzvanici su dobili posebne cipele za kuglanje i kugle odgovorajuće težine te uz...

Kako glazba utječe na veću konzumaciju u kafiću?

Ne možemo zamisliti kafiće i ostale ugostiteljske objekte bez glazbe, a često je ona i razlog posjete pojedinim mjestima. Brojna su istraživanja potvrdila kako vrsta, glasnoća i tempo pozadinske glazbe u velikoj mjeri utječu...

Barcaffè Barista Cup: Sanin Kadić iz Zagreba pobjednik prvog regionalnog natjecanja u izradi latte...

Barcaffè Barista Cup ekskluzivno je i prvo regionalno natjecanje u latte artu. U finalnom natjecanju u Ljubljani, koje se održalo 19. rujna u Barcaffè Trening Centru, sudjelovali su finalisti iz Hrvatske, Srbije i Slovenije. Prvo...

Franck obilježio Međunarodni dan kave

Uoči Međunarodnog dana kave koji se obilježava 1. listopada, Franck je u zagrebačkom Johann Francku predstavio novi Superiore espresso, blend probranih zrna kave isključivo s Rainforest Alliance™ certificiranih plantaža koje udovoljavaju najstrožim standardima ekološke,...

Održane kvalifikacije za Franck regionalno barističko natjecanje

Na 30. izdanju Plava Laguna Croatia Opena Umag danas su održane kvalifikacije za Franck regionalno barističko natjecanje, a dvojica najboljih sudjelovat će u finalnom regionalnom natjecanju koje se na jesen održava u Zagrebu. Najbolji...