Kvalitetne i pravilno pripremljene vrste kave pozitivno utječu na organizam
Kava je mnogima diljem svijeta omiljeni napitak. Pijemo je kada nam treba energija ujutro, da se opustimo tijekom dana, sami ili u društvu, ili jednostavno uživamo u njezinom bogatom okusu.
Poznato je i da kava...
PREDNOSTI NATJECANJA – kako natjecanje utječe na izgradnju karaktera
Natjecanje daje povratne informacije koje možemo iskoristiti kako bismo unaprijedili svoje znanje i potaknuli se na učenje i edukaciju, a može ponuditi i bogato okruženje za učenje kako bismo izrazili svoje tjelesne vještine i...
Arena Hospitality Group predstavila nove atrakcije na Punta Verudeli
Dašak pedesetih prošlog stoljeća, nove kulinarske delicije i mjesto za opuštanje uz vrhunsku kavu
U nastojanju da svojim gostima pruži još bolju uslugu i jedinstveno iskustvo, Arena Hospitality Group sve više ulaže u razvoj novih...
Uspješno završen najveći festival koktela – Imperial Spirits Festival
Prekrasna terasa opatijskog hotela Kvarner ovoga je vikenda postala oaza vrhunske zabave gdje se okupio veliki broj posjetitelja koji su uživali u bogatom programu prvog izdanja festivala
Na najljepšoj terasi na Jadranu, u hotelu Kvarner...
Uskoro Imperial Spirits Festival, prestižni festival koktela
Najbolji koktel majstori i miksolozi iz regije i Europe predstavljaju nove trendove i vrhunske koktele na jednoj od najljepših lokacija na Jadranu
Uoči početka glavne turističke sezone, najveća turistička kompanija na Kvarneru, Liburnia Hotels &...
BOOGIE LAB bistro, pekarnica i bar – novo cool mjesto u Zagrebu
Karlo Vulin i Mladen Vilović udružili su znanje i kreirali mjesto u kojem se može uživati od 7 sati ujutro pa sve do ponoći: u jutarnjim satima dominira priča craft pekarnice i doručka, slijedi...
Barcaffe Barista Cup: Finalisti oduševili umijećem pripreme espressa
Svjesni da iza svake šalice kave stoji trud i znanje stručnog bariste, Barcaffè espresso je s ponosom organizirao regionalno natjecanje Barcaffè Barista Cup. Ovo iznimno uzbudljivo i zanimljivo događanje, iz godine u godinu, okuplja...
Od zrna do šalice vrhunske kave
Odgovor na pitanje: ”Što čini šalicu kave ukusnom?” iznimno je kompleksan i zahtijeva poznavanje cijelog proizvodnoga lanca; od uzgoja zrna do konačne pripreme šalice kave
Piše: Matija Powlison Belković, Cogito Coffee
Iako često smatramo da je...
Na konferenciju Raise the Bar dolaze najutjecajnija imena svjetske barske i restoranske scene
Po prvi puta konferencija Raise the Bar dodijelit će nagradu po izboru struke najboljem chefu i barmenu u Hrvatskoj
U utorak, 27. rujna u Zagrebu, održat će se konferencija Raise the Bar koja će po...
Postani najbolji barista regije! Počele prijave za Barcaffè Barista Cup
Šalica espressa za vas nije samo obična šalica kave, već i vječna inspiracija za kreativnost na djelu? Istinski ste ljubitelj kave koji svoju strast pronalazi u pripremi neodoljivog espressa? Ukoliko je odgovor potvrdan i...