Barovi

Nakon devet mjeseci od zatvaranja, gosti od danas ponovno mogu u kafiće, a ne samo na njihove terase, što veseli ugostitelje koji ipak ne očekuju veliki promet s obzirom da se još živi pod epidemiološkim mjerama, ali dijelom i zbog promijenjenih...

Od 1. rujna u planu je otvaranje zatvorenih dijelova kafića, uz preporuke koje će izraditi HZJZ, najavio je potpredsjednik Vlade Davor Božinović na konferenciji za novinare Nacionalnog stožera Civilne zaštite. Na pitanje novinara kazao je da će radno...

Buzetska obiteljska tvrtka "Aura" koja se bavi proizvodnjom ekskluzivnih tradicionalnih proizvoda,  rakija, likera i džemova od samoniklog bilja te divljeg voća ubranog u ekološki čistom okolišu te se može pohvaliti s desetak zlatnih odličja...

Kod pripreme cateringa, morate se potruditi i za odgovarajući bar jer je to centralno mjesto svakog događanja i, možemo slobodno reći, glavna žila kucavica koja stvara i održava energiju samog eventa Piše: Zoran Lukić, predsjednik...

Želja za kvalitetnijim i zdravijim životom te prehranom koja organizmu nudi nutrijente, polet i energiju, a istovremeno je ukusna, spojila je Vivas barove i Green&More aktivirane sirove kolačiće. Svatko željan ukusnih zalogaja bez grižnje...

Velika konkurencija naglašava proces, a ne nužno rezultat. Konkurentsko okruženje je dosta kritično, zato je bitno odabrati okruženje koje se usredotočuje na profesionalnost, umijeće, stručnu pomoć, poduku i zbližavanje „suparnika“, a ne na pobjedu. Piše:...

Ugostiteljski sektor u 2020. pretrpio je značajne gubitke, koji se nastavljaju i u novoj godini zbog zabrane rada uslijed restriktivnih mjera vezanih uz aktualnu pandemiju bolesti COVID-19. Kako bi pomogli konobarima i svima zaposlenima...

Franck je drugu godinu zaredom dodijelio prestižna priznanja Franck Barista Club najboljim partnerskim ugostiteljskim objektima, od kojih je 12 s područja središnje i sjeverne Hrvatske. Kafići koji gostima pripremaju vrhunsku kavu prema Franckovim ocjenjivačima, inače...

Natjecanjima poput ovoga, kao i ulaganjem u razvoj barističke scene i vrhunsku kvalitetu kave, Franck pruža podršku svojim partnerima u ugostiteljstvu Na Međunarodni dan kave, koji se već tradicionalno obilježava 1. listopada, održano je finale...

Novo istraživanje otkriva zanimljive navike Hrvata koji nakon koronakrize provode manje vremena u kafićima Hrvati su poznati kao nacija koja cijeni rituale, socijalizaciju i provođenje vremena u kafićima, a novo istraživanje agencije SmartUp na uzorku...