Barovi

Na atraktivnoj lokaciji u Zagrebu otvoren trening centar za bariste i caffe bar za sve ljubitelje vrhunskog espressa Barcaffé, vodeći proizvođač kave u regiji otvorio je prvu Barcaffé espresso akademiju za bariste u Hrvatskoj. Akademija...

U sklopu barističkih natjecanja Franck je ove godine pokrenuo suradnju sa srednjim ugostiteljsko-turističkim školama u Hrvatskoj u okviru edukativnog programa za učenike i nastavnike "Franck Barista Coffee Inspiration" Uoči Međunarodnog dana kave koji se obilježava...

Nakon devet mjeseci od zatvaranja, gosti od danas ponovno mogu u kafiće, a ne samo na njihove terase, što veseli ugostitelje koji ipak ne očekuju veliki promet s obzirom da se još živi pod epidemiološkim mjerama, ali dijelom i zbog promijenjenih...

Od 1. rujna u planu je otvaranje zatvorenih dijelova kafića, uz preporuke koje će izraditi HZJZ, najavio je potpredsjednik Vlade Davor Božinović na konferenciji za novinare Nacionalnog stožera Civilne zaštite. Na pitanje novinara kazao je da će radno...

Buzetska obiteljska tvrtka "Aura" koja se bavi proizvodnjom ekskluzivnih tradicionalnih proizvoda,  rakija, likera i džemova od samoniklog bilja te divljeg voća ubranog u ekološki čistom okolišu te se može pohvaliti s desetak zlatnih odličja...

Kod pripreme cateringa, morate se potruditi i za odgovarajući bar jer je to centralno mjesto svakog događanja i, možemo slobodno reći, glavna žila kucavica koja stvara i održava energiju samog eventa Piše: Zoran Lukić, predsjednik...

Želja za kvalitetnijim i zdravijim životom te prehranom koja organizmu nudi nutrijente, polet i energiju, a istovremeno je ukusna, spojila je Vivas barove i Green&More aktivirane sirove kolačiće. Svatko željan ukusnih zalogaja bez grižnje...

Velika konkurencija naglašava proces, a ne nužno rezultat. Konkurentsko okruženje je dosta kritično, zato je bitno odabrati okruženje koje se usredotočuje na profesionalnost, umijeće, stručnu pomoć, poduku i zbližavanje „suparnika“, a ne na pobjedu. Piše:...

Ugostiteljski sektor u 2020. pretrpio je značajne gubitke, koji se nastavljaju i u novoj godini zbog zabrane rada uslijed restriktivnih mjera vezanih uz aktualnu pandemiju bolesti COVID-19. Kako bi pomogli konobarima i svima zaposlenima...

Franck je drugu godinu zaredom dodijelio prestižna priznanja Franck Barista Club najboljim partnerskim ugostiteljskim objektima, od kojih je 12 s područja središnje i sjeverne Hrvatske. Kafići koji gostima pripremaju vrhunsku kavu prema Franckovim ocjenjivačima, inače...